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食品級D-異抗壞血酸鈉宏興抗氧化劑D-異抗壞血酸鈉價格

抗氧化劑類產(chǎn)品：食品級D-異抗壞血酸鈉宏興抗氧化劑D-異抗壞血酸鈉價格，歡迎選購！

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供應(yīng)商：鄭州宏興食品添加劑有限公司
聯(lián)系姓名：徐蕊
電話號碼：0371-55887867
固定電話： -13427714677
經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家
主營產(chǎn)品：殼聚糖, 紐甜, 三氯蔗糖, 麥芽糖醇, 阿拉伯膠, 茶多酚, 果膠酶, 牛磺酸, 山梨糖醇, 低聚木糖, L-精氨酸, 木糖醇, 低聚果糖, 維生素A, D-異抗壞血酸鈉, 雙乙酸鈉, 普魯蘭多糖, 乳酸鏈球菌素, 納他霉素, 氯化膽堿,
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產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品詳情
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產(chǎn)品規(guī)格 :	25公斤/箱	含量 :	99.6
主要用途 :	抗氧化劑、保鮮劑	執(zhí)行標(biāo)準 :	國標(biāo)
品牌 :	宏興	有效物質(zhì)含量 :	99.6
名稱 :	D-異抗壞血酸鈉	CAS :	6381-77-7
型號 :	食品級

產(chǎn)品詳情

本抗氧化劑類產(chǎn)品：食品級D-異抗壞血酸鈉宏興抗氧化劑D-異抗壞血酸鈉價格，由河南鄭州市供應(yīng)商鄭州宏興食品添加劑有限公司供應(yīng)，詳細信息如下：

D-異抗壞血酸鈉D-異抗壞血酸鈉主要用于食品業(yè)，用作食品的抗氧化劑，廣泛用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點、乳制品、果醬、咸菜，油脂等。

D-異抗壞血酸鈉抗氧化性能 D-異抗壞血酸鈉的抗氧化能力遠遠超過維生素C鈉，無強化維生素C的作用，但不會阻礙人體對抗壞血酸的吸收和運用。人體撮取D-異抗壞血酸鈉，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成維生素C。

【D-異抗壞血酸鈉產(chǎn)品用量】

D-異抗壞血酸鈉的用量為0.5~1.0/kg。對冷凍魚類，在冷凍前用0.1％-0.8％的水溶液浸漬。對果汁等飲料的使用量為0.01％~0.03％。蘋果調(diào)味醬罐頭，0.15g/Kg（單用或與抗壞血酸合用量）午餐肉，熟肉末，熟豬前腿肉，熟火腿，0.5g/kg（單用與抗壞血酸及其鈉鹽合用量，以抗壞血酸計），桃子、蘋果醬：2g/kg，水果罐頭0.75-1.5g/l，天然果汁0.08-0.11g/l，啤酒0.03g/l。(FAO/WHO（1977）)。

【產(chǎn)品性狀】D-異抗壞血酸鈉為白色結(jié)晶性粉末，無臭，微有咸味，熔點200℃以上分解，在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定。但在水溶液中，當(dāng)有空氣、金屬、熱、光時，則發(fā)生氧化，它易溶于水55g/100ml，幾乎不溶于乙醇，2％水溶液的PH 值為6.5-8.0。

D-異抗壞血酸鈉是一種XIN型生物XING食品抗氧、防腐保鮮劑。能防止腌制品中致AI物質(zhì)亞硝胺的形成，根除食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象。D-異抗壞血酸鈉是我國允許使用和國內(nèi)外廣泛使用的水溶性抗氧化劑。

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