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松祥桃李樹姿半開張,一年生枝條灰白色,皮孔白色呈豎條狀排列多而密,枝條粗壯,中部芽基無隆起,葉芽和花芽均比吉勝長,壯枝中部腋花芽常3個以上簇生。生長點為紅色,葉片平展,橢圓形,葉緣鈍鋸齒形,枝條生長旺盛,在肥水充足時,在結果枝組滿負荷情況下可以發出夏梢,葉片無穿孔。
2.2.果實經濟性狀
果實心形,頂部長凸尖,果個中大,平均果重49.3克,較整齊,縱徑5.4cm橫紋徑.3cm,果皮底色黃綠,成熟時著全面紫紅色,果粉白色,中等厚,縫合線淺,片肉對稱,梗洼中深,果肉黃色,纖維少,味甜酸適度,兼有桃之清香,離核,回味綿長,品質 ,含可溶性固形物20.6,總糖14.01,總酸0.82,VC13.34mg/100g。全離核,果核小,可食率97.3,果實硬度遠遠高于吉勝,完熟后可掛樹7天。無裂果,從黃熟至完熟均品質良好,銷售期和貨架期均長于吉勝。
松祥桃李與吉勝果實營養成分對比
品種 |
可溶性固形物 () |
總糖() |
可滴定酸() |
VC |
松祥桃李 |
20.6 |
14.01 |
0.82 |
13.34 |
吉勝 |
12.0 |
9.65 |
1.05 |
5.18 |
對比 |
高72 |
高45 |
低21.9 |
高157.5 |
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