山東科弘微波豬皮膨化設(shè)備品質(zhì)保障,設(shè)計新穎專業(yè)生產(chǎn)廠家簡介

山東科弘微波設(shè)備品質(zhì)保障,設(shè)計新穎專業(yè)生產(chǎn)廠家,價格合理,優(yōu)質(zhì)的品牌,專業(yè)的設(shè)計方案,技術(shù)成熟, 的服務(wù),質(zhì)量保障,微波應(yīng)用廣泛的綜合性企業(yè)榮獲微波設(shè)備性能穩(wěn)定,質(zhì)量可靠,時間短,微波設(shè)備可根據(jù)用戶的工藝,產(chǎn)量等要求定做全不銹鋼制造廠家符合食品生產(chǎn)標準.

山東科弘微波豬皮膨化設(shè)備品質(zhì)保障,設(shè)計新穎專業(yè)生產(chǎn)廠家概述

山東科弘微波豬皮膨化設(shè)備品質(zhì)保障,設(shè)計新穎專業(yè)生產(chǎn)廠家設(shè)備設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)緊湊,適用范圍廣,生產(chǎn)能力大,產(chǎn)品質(zhì)量好,效率高,節(jié)能,消除環(huán)境污染,整機性能達到國內(nèi)先進技術(shù)水平.工藝流程豬皮浸泡水洗修整與剔出脂肪造形微波干燥微波膨化分裝.

山東科弘微波豬皮膨化設(shè)備品質(zhì)保障,設(shè)計新穎專業(yè)生產(chǎn)廠家優(yōu)勢

豬皮膨化設(shè)備不同類型含纖維、淀粉之類的谷物進行膨化后，都能制造松脆香酥的食品，深受群眾歡迎。為了尋求肉食加工副產(chǎn)品肉皮的有效利用，增加肉食品種花樣，提高肉皮風味和適口性，用新鮮豬皮作了微波設(shè)備膨化試驗，然后做成各種菜肴，效果良好，為進一步開拓肉食副產(chǎn)品肉皮膨化的利用打開了一個新局面。
制作方法
1.取材：選用肉聯(lián)廠煺毛后的光豬皮，無傷疤，零碎或完整的均可。
2.處理方法：首先將剝下來的鮮豬皮放入清水中浸泡30分鐘，然后用竹根刷或塑料刷刷洗，用刀刮除去表面上的污物，別除皮下脂肪，修割傷疤，切成1.52厘米長，0.5厘米寬小塊，放入微波干燥室內(nèi)或微波烘干箱中，薄薄攤在不易漏掉的鐵篩或木簾上，同時用盤子或其它容器在下面接住滴下的油，經(jīng)微波膨化后，呈棕黃色或棕褐色卷縮的亮塊，用手指按之不出壓痕為止，即可取出，進行微波膨化設(shè)備流水線加工。