產品介紹: production introduction
真空預冷是目前國際上先進的預冷方法,它的基本原理是利用真空裝置降低待冷卻物的環境壓力,使待冷卻物內水分沸點降低至沸騰蒸發,從而吸收待冷物自身熱量而降溫。
真空預冷可以快速均勻地除去采收帶來的田間熱,降低了蔬菜的呼吸作用,從而顯著延長保鮮期,提高保鮮質量。真空預冷屬體積型冷卻方式,整體冷卻速率快,冷卻均勻,受包裝與棧碼方式影響小。特別適用于蔬菜、水果、花卉、菌菇等的冷鏈保鮮預冷。
真空冷卻方法與其它冷卻方法相比較,具有如下特點 :
1. 保鮮時間長,無須進冷庫就可以直接運輸,而且中短途運輸可以不用保溫車;
2. 冷卻時間極快,一般只需二十幾分鐘,而且凡有出氣孔的包裝均可;
3. 對果蔬原有的感官和品質(色、香、味和營養成分)保持得 ;
4. 能抑制或殺滅細菌及微生物;
5. 具有“薄層干燥效應”果蔬表面的一些小損傷能得到“醫治”愈合或不會繼續擴大;
6. 對環境無任何污染;
7. 運行成本低;
8. 可以延長貨架期,經真空預冷的葉菜,無須冷藏可以直接進 次的超市。
產品應用領域: applications
蔬菜、葉菜、生菜、香菜、菠菜、菜心、白菜、花菜、豆角、芥菜、韭菜、萵苣、甘藍、芹菜、秋葵、辣椒、圣女果、油麥菜、小白菜、菊花菜、上海青、西蘭花、苦脈菜、西洋菜、空心菜、韭菜、萵苣、四季豆、甜玉米、鮮筍等葉菜莖菜類、食用菌、蘑菇、香菇、平菇、草菇、茶樹菇、金針菇、等菌類
產品參數: production details
產品型號:HL-1000KG 產品功率:40 (KW ) 電壓:380V
處理量: 1000KG 處理周期:20-30分鐘
外形尺寸: 5600cm * 2200cm * 2550cm
重量: 5500 kg
產品圖片 production display
定制選項 options
1:真空預冷機真空槽(果蔬接觸面)可根據需求選用Q235B碳鋼刷食品級油漆,SUS304不銹鋼:。
2:核心部件真空泵,制冷壓縮機可根據用戶需求選用不同進口品牌部件。如真空泵品牌有德國普旭,萊寶,里其樂,國產品牌等,壓縮機可選用德國比澤爾,美國艾默生,富士豪等。
3:真空預冷機可根據用戶使用場地定制為分體機,整體機,開門方式可選用平移式,手動,液壓上翻門。
4:冷卻方式可以選取,風冷,水冷,蒸發冷。
5:可根據使用需要定制噴霧加濕系統(大顆果蔬等),水預冷系統,自動輸送系統。
售后服務: after-sales service
售前服務
1、產品咨詢(免費為客戶解答產品配置,性能,型號,用途等方面的相關問題)
2、技術咨詢(免費為客戶解答產品工作原理,工況,選型,等方面的相關問題)
3、方案設計(根據客戶要求,為客戶提供詳細的制冰方案和產品報價)
售中服務
1、產品設計/生產(認真識別客戶要求,為客戶量身定做所需產品)
2、產品生產過程(執行ISO9001-2015質量管理體系,保證產品的質量和交貨期)
3、產品運輸/商檢(幫助客戶 商檢,報關,運輸的事項)
4、產品安裝調試(免費派專業技術人員,指導客戶進行產品的安裝和調試)
5、易損件備用(免費為提供客戶易損部件備用和專業維修工具)
6、技術培訓(免費為客戶培訓制冰原理,設備操作注意事項,日常問題處理辦法)
售后服務
1、質保服務(所有產品至出廠之日起為客戶提供12個月的免費保修服務)
2、設備維護(免費為客戶制定完善的設備維護方案,終身為客戶提供技術指導)
3、設備維修(根據客戶需求提供24小時內上門維修服務,和出國維修服務)
4、零部件供應(終身以 為客戶提供產品的零部件)
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