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【產品簡介】

中文名稱: 密蒙黃

英文名稱:Buddleia yellow

結構式:主要著色成分為藏紅花苷與密蒙花苷(刺槐素)。

【產品性狀】

黃棕色粉末和棕色膏狀兩種形式。具有芳香氣味。溶于水、稀醇、稀堿溶液，幾乎不溶于醚、苯等有機溶劑。水溶液的耐熱、耐光、耐糖、耐鹽、耐金屬離子。在酸性溶液(pH值3的溶液中呈黃橙色。

【產品用途】

著色劑。密蒙黃為天然色素。在酸性和中性條件下呈黃色至棕黃色。著色力較強，染色效果好，色澤穩定，具有耐熱、耐光、耐金屬離子，使用方便等特點;用于配制酒、糕點、面包、糖果、果汁(味)飲料類等的著色，為黃色著色劑。

我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760―1996)中規定:按生產需要適量使用于配制酒、糕點、面包、糖果、果汁(果味)飲料。

【應用領域】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

2、醫藥：保健食品 、填充劑、醫藥原料等。

3、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。

4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。

6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。

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